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[비공개] [창업칼럼] 프랜차이즈 활성화, 누구를 위한 정책인가?
2011년 한 해가 이제 채 한 달도 남지 않았다. 지난 1년 동안 창업, 그리고 프랜차이즈 업계에는 참 많은 일들이 있어 왔다. 그 중에서도 프랜차이즈 활성화 정책은 누가 뭐래도 가장 핵심적인 소상공인 정책 중 하나...[원본보러가기]추천 -
[비공개] [창업정보] 프랜차이즈 가맹점 창업의 성공 방정식을 전한다
한국경제신문과 프랜차이즈산업연구원이 주최하는 ‘2011 프랜차이즈 심포지엄’이 12월 21일(수), 22일(목) 총 2일 동안 한국경제신문 다산홀에서 진행될 예정이다. 이번 행사는 가맹점창업의 활성화...[원본보러가기]추천 -
[비공개] [마케팅전략] 사회적 이슈와 공감대의 변화에 따른 마케팅
사회적 이슈에 대해서는 항상 찬성과 반대부류가 생기면서 한 시대를 풍미하게 되는 특성을 지니고 있다. 최근에는 그 공감대를 형성하는 장도 다양화되고 있지만, 사회적 이슈 자체도 엄청나게 세분화돼 발생하고 있기 때문에 가맹점은 항상 보유 상품...[원본보러가기]추천 -
[비공개] [마케팅전략] 불황기 위기극복 전략 저가마케팅
최근 치킨ㆍ고기전문점 등 경쟁이 치열한 업종에서 저가형 콘셉트를 앞세운 업체들이 선전하고 있어 눈길을 모은다. 통상 저가 정책은 경기 안 좋을 경우 많이 나타나지만 최근 들어서는 경기가 좋아도 지속적으로 나타나고 있다. 치킨, 고기, 주류전문점은 창업시장의 3대 아이...[원본보러가기]추천 -
[비공개] [창업정보] 창업 점포입지 선정, 그것보다 더 중요한 것은?
많은 예비창업자들이 고민하는 부분은 입지 선점에 관한 것이다. 유동 인구가 많고 다양한 매장이 입점해있는 대형 상권에 자신의 매장을 오픈하는 것이 이들의 바람이지만, 이미 수많은 동종업체가 자리하고 있고, 비싼 점포 임대료 등을 생각...[원본보러가기]추천 -
[비공개] [창업정보] 예비창업자, 웰빙과 간편식에 주목!
2008년 글로벌 금융위기 이후 우리나라 밥상은 ‘웰빙’과 ‘간편식’이 주요 트렌드로 자리 잡은 것으로 조사됐다. 창업을 준비 중인 예비창업자라면 ‘웰빙’과 ‘간편식’이라는 시대 흐름에 맞추되 세계적인 경기 불황 여파를 감안, 창업비용을 최소...[원본보러가기]추천 -
[비공개] [외식업계소식] 한미FTA 맞서 한우 관련 외식업체 공격적 마케팅 시도
한미 자유무역협정(FTA) 비준안이 국회를 통과함에 따라 농축산물 수입이 크게 증가할 것으로 예상돼, 국내 농축산물 관련 종사자들의 우려를 사고 있다. 이에 한우를 주요 품목으로 취급...[원본보러가기]추천 -
[비공개] [외식업소식] 프랜차이즈경영학회 추계학술대회 성료
사)한국프랜차이즈경영학회가 (사)한국외식산업학회와 공동으로 주최한 ‘2011년도 정기 추계학술대회’가 지난 26일 신흥대학교 에벤에셀관에서 성황리에 개최됐다. ‘외식산업진흥법 시행에 따른 외식산업 및 프랜차이즈산업의 발전 방향..[원본보러가기]추천 -
[비공개] [창업정보] 식탁 위에 오르는 식품원료 정보, 빠르고 쉽게
식품의약품안전청(청장 노연홍)은 다양한 원료를 이용한 식품의 수입, 개발과 관련하여 소비자나 영업자의 식품원료의 관리제도에 대한 이해를 높이고 원료사용 판단을 위한 올바른 정보를 제공하고자 Q&A로 풀어...[원본보러가기]추천 -
[비공개] [창업정보] 프랜차이즈대상, 심사 기준은?
한국프랜차이즈협회가 주최한 ‘제12회 한국프랜차이즈대상 시상식’이 23일 서울 프리마 호텔에서 개최됐다. 원할머니보쌈이 대통령 표창을 받은 가운데 심사...[원본보러가기]추천