[성공창업,음식점창업] 커피전문점 완벽하게 성공하는 방법 커피전문점은 오피스상권에 입점 되어있는 상권의 특성상 운영이 쉽고 초보자 누구나 손쉽게 운영할 수 있으며 주말 및 휴일은 영업을 하지 않는다. 꾸준히 안정적인 수입과 마진율이 높아 월세 및 인건비를 제외하고 나머지는 순익으로 남는다. 그러면 커피전문점을 완벽하게 성공하는 방법은? 1. 시장조사 커피전문점이 밀집되어 있는 곳을 돌아다니다보면 보증금,권리금,인테리어,메뉴 꼼꼼하게 주말과 평일 모두 분석해야 한다. 2. 카페 컨셉 정하기 & 벤치마킹 커피전문점만 할 것인지 커피전문점&bar를 겸할 것인지!! 켄셉이 정.......

" 명동 직영점이 12월 04일 오픈합니다."대한민국 상업지의 노른자위, 패션과 먹거리의 메카 명동, 외환은행 본점 근처에 동태전문 직영매장 조춘식동태탕.회냉면이 오픈합니다. 매장은 90석 규모로서 쾌적한 환경을 자랑합니다.앞으로 조춘식동태탕.회냉면도 최고의 맛과 서비스로 계속 전진하겠습니다. * 위치 : 서울 중구 을지로 2가 199-53 약도보기 클릭

[창업,창업정보] 초보 창업자, 궁금할 땐 '클릭' ◆창업박람회 일정, 여기 다 있네 -유망 창업 직종이 한자리에 모이는 창업박람회 정보 서울지역: 서울무역전시장(www.setec.co.kr), 코엑스(www.coex.co.kr) 부산: 벡스코(www.bexco.co.kr) 대구: 대구전시컨벤션센터(www.excodaegu.co.kr) 경기도: 킨텍스(www.kintex.com)서울특별시 소상공인 창업박람회(www.sbex.co.kr) 한국 창업 산업 박람회(www.yesexpo.co.kr) ◆예비창업자들을 위한 창업지원, 창업교육 정보 -창업 준비에 필요한 창업 교육, 창업지원, 창업상담 등 다양한 정보 중소기업청(www.smba.go.kr): 창업자들에 대한 지원 업무 창업넷(www.chang.......

[성공프랜차이즈,유망프랜차이즈] 프랜차이즈 기업의 경쟁력은? 프랜차이즈 본부의 경쟁력: 시스템과 아이템, 자금 +본사와 가맹점 간의 결속관계 프랜차이즈 본부와 가맹점간의 관계는 장기적인 이익 실현을 위하여 공동의 목표를 두고 상호 교환 관계를 구축해나가면서 관계결속을 유지하고 발전시켜 나가는 것이 중요하다. 상호결속관계가 중요한 이유는 프랜차이즈 본부와 가맹점간의 계약기간 지속여부 및 브랜드 미래의 안정성에 중대한 영향을 미치기 때문이다. 안정이 이뤄지면 프랜차이즈 본부는 안정적이고 지속적인 메뉴개발과 가맹점 지원계획으로 가맹점의 이익을 위하여 높은 성과를.......

[음식점창업,식당창업] 어설픈 10개보다 똑똑한 1가지가 낫다. 점포 주변이 사무실 상권은 타 상권보다 유리한 조건으로 단일화.전문화된 메뉴 선정하여 통일감 이뤄야 한다. 직장인들의 입맛은 생각보다 까다롭다보니 저마다 자신들의 주 메뉴 하나쯤은 가지고 있으면 고객들은 혼란스럽지 않다. 한때 유행했던 다양한 메뉴 창업은 전문화가 대세인 요즘 소비자들의 정서에 맞지 않다. 음식점 창업시 주변 상권 입지 및 그에 따른 소비자의 성향을 파악해 전문화가 가능한 메뉴를 엄선하고 하나를 제대로 하는 것이 고객을 사로잡는 방법이라고 조언한다. 자세히보기 출처 : 씨엔비뉴스 &n.......

[창업,성공창업]소자본창업의 상권분석 1)유동인구 조사 - 유동인구는 주말, 토요일, 공휴일, 날씨에 따라 많은 차이가 남으로 이점을 고려해야 한다. 2)고객층과 시간대별 통행량 조사 - 고객층의 연령에 따른 활동 시간대가 다르므로 &nbs.......

[식당창업,프랜차이즈] 성공하는 음식점은 벤치마킹에서 비롯된다. 음식점 경영인에게 있어서 벤치마킹은 생활인지도 모른다. 어떤 상권에서든 벤치마킹 포인트가 발견되는 집이라면 반드시 확인해보는 습관이 필요하다. 확인이 끝났다면 그 현장에 느낌을 행동으로 옮겨야 한다. 벤치마킹에 있어서 첫번째는 단순화 아이템사냥이나 메뉴에 대한 벤치마킹을 생각할 수 있다. 이때, 내 가게에 속한 상권입지와 적합한지 분석하고 적용가능성을 판단해야 한다. 둘째는 운영전략에 대한 벤치마킹 포인트를 찾아보는 것이다. 마케팅전략, 고객관리 및 직원관리법, 시설경쟁력, 기타 운영상를 내 가게에 적용하는.......

[성공창업,유망창업] 안전한 창업을 하는 3가지 방법 첫째, 주방관리를 직접 하거나 가족이 할 수 있도록 한다. 외식업은 첫째도 맛, 둘째도 맛, 셋째도 맛으로서 주방의 안정적인 관리가 성공의 기본이다. 따라서, 주방에 들어가서 칼을 잡지 못하는 외식업 사장의 성공은 절대 보장할 수 없다. 둘째, 입지 선정 시 임차료가 5일치 예상 매출액을 초과하지 않아야 한다. 저가 아이템의 경우 임차료가 자칫 잘못해서 매출의 15%를 넘는 곳을 입지로 개발했다면 매출이 아무리 높아도 수익이 발생하지 않는 수익구조를 가질 수밖에 없다. 잘못하면 장사해서 남 좋은 일만 해주는 결과가 날 수 있는 것이다. 셋째.......