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[비공개] [이데일리신문] `햄버거가 좋아`..웰빙 마케팅 안 통한다
`햄버거가 좋아`..웰빙 마케팅 안 통한다 [edaily 2005-08-19 13:44] [이데일리 김경인기자] "사람들이 말하는 것과 행동하는 것 사이에는 엄청난 차이가 있다. 그것이 레스토랑 사업을 새로운 도전에 직면하게 만들었다. 행동과 말의 간극 속에서 적절한 사업 방향을 설정하는 것은 결코 쉬운 일이 아니다" - 데니 포스트 버거킹 수석 컨셉 책임자 입으로는 `웰빙(well-being)`을 외치면서 손으로는 고칼로리 고지방의 더블 치즈버거를 집는다. 고객들의 이중적인 식습관이 미국 레스토랑 업계를 혼란스럽게 만들고 있다. MSNBC는 18일(현지시간) 소위 `웰빙 마케팅`에 집중했던 미국 레스토랑 업계가 최근 잇따라 관련 메뉴를 홀대하고 있다고.......추천 -
[비공개] [한국경제] [외식업 창업 ABC] 차별화가 생존 포인트
반짝 tip! →→→→→→→클릭↓ - 최근 가격차별화로 많은 인기를 얻고 있는 오 마이 치킨 - [외식업 창업 ABC] 차별화가 생존 포인트 세계적인 우량 기업들을 조사한 자료를 보면 기업이 성공하는 것은 둘째고 생존하는 것조차 쉽지 않다는 사실을 알 수 있다. 대기업들이 그런데 하물며 구멍가게야 어떻겠는가. 공급 과잉 상태에다 업종별 부침이 가장 심한 외식업은 상황이 더 심각하다. 몇 달 버티다 문을 닫는 음식점들이 부지기수다. 다행히 살아남은 음식점들의 생존 전략은 제 각각이지만 가장 중요한 것 중 하 나가 차별화를 어떻게 할 것이냐다. 외식업에서의 차별화 포인트는 상품과 가격, 상호, 인테리어, 판매 방식,마케.......추천 -
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[비공개] 창업 도우미, 업소용품 전문 판매 쇼핑몰 링크앤샵
링크앤샵의 첫화면인데 각 카테고리의 상품들을 이미지로 보여주고 있습니다. 상단의 카테고리에서 제품이동을 하셔도 되구요 메인화면에서 원하는 상품의 그림을 클릭하시면 곧장 해당 카테고리로 이동을 합니다. 이제 링크앤샵의 공지사항, 뉴스와 칼럼, 운영상 필요한 각종 팁들을 쉽게 볼 수 있습니다. 링크앤샵이 어떤곳인지 궁금하시죠? 그럼 " 여기 " 를 클릭하세요..^^ 내 가게, 우리 사무실엔 링크앤샵추천 -
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[비공개] [한국경제] [외식업 창업 ABC] 업종 선택은 어떻게
[외식업 창업 ABC] 업종 선택은 어떻게 포토핫이슈new 남북 이산가족최초 화상상봉 포토 업무 외 '경찰신문'확장까지 하라니… 軍간부 앞장사병 어머니 개안수술 독립운동 비밀기지내년 철거 '어쩌나' '먹는 장사가 남는 장사'라는 속설처럼 외식업은 잘만 하면 짧은 기간에 목돈 을 만질 수 있는 장점이 있다. 반면 시시각각 경쟁 점포가 생기고 한 달이 멀다 하고 새로운 업종이 등장할 정도로 경쟁이 치열하다. 창업 비용 또한 상대적으로 많이 든다. 게다가 내수 부진에 가장 타격을 많이 받는 것 또한 외식업이다. 그렇다면 외식업 창업으로 성공할 수 있는 길은 없을까. 그 해답의 첫걸음은 업종 선택이다. 무엇보다 안정적인 수.......추천 -
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