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[비공개] 시급 20불 후폭풍…직원 해고·매장 자동화·폐업
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[비공개] 창덕궁뷰 프렌치코스요리 파인다이닝 '르꼬숑'
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[비공개] 2024 외식기업 해외진출 바우처 지원사업 모집공고
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[비공개] F&B브랜드 한국 진출, 무엇이 달라졌나
패인(敗因)은 무엇이었을까. 한국프랜차이즈산업협회 박원휴 고문은 “해외에 진출하는 프랜차이즈가 성공하려면 자본력, 운영 관리 능력을 가진 현지 파트너와 함께 현지 상황을 정확히 파악하는 것이 중요한데, 당시 한국은 시스템이 갖춰진 곳이 별로 없었다. 또 아무리 좋아도 당시 국민의 소비 수준이나 유행보다 너무 앞서 들어오면 사랑받기 어렵다”고 설명했다.추천 -
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